水木同方的起源

        据仡佬史籍《濮祖经》记载，贵州最古老的土著民族——仡佬族的先民濮人早在新石器时代就掌握了酿酒技术。另据司马迁《史记》记载，早在建元六年（公元前135年）就有官员将产自夜郎（今贵州）的枸酱酒（早期酱香酒的雏形）当作贡品敬献给了汉武帝。
        茅坛酒厂/大清水木同方酒厂，坐落于风光秀丽的赤水河畔茅台镇。酒厂采用“一二九八七”酿酒工艺，以云贵高原独有的糯质小红高粱、小麦为原料，采天地之灵气，润赤水之甘霖，利用得天独厚的自然环境，端午采曲、重阳投料，师法自然，精心酿制，入坛窖藏至少四年以上再行勾调，采用多年窖藏的不同轮次、不同酒度、不同年份的原浆酒精心配制而成，绝不添加任何外来的香气物质和调味物质，100%全粮酿造，100%原浆勾调。具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇柔、回味悠长、空杯留香持久的特点。    
        “大清水木同方”和“遵粱液”品牌创始人——清华大学资深校友、贵州省仡佬学会副会长蔡德明先生，以传承并发扬光大酱香型白酒酿酒技艺为己任，潜心钻研茅台镇历史悠久的精湛酿酒工艺，精选优质的原料，严格细化生产管理流程，将自己在清华大学所掌握的科技知识与家族传承的经典酿酒和调酒经验相结合，秉承“自强不息，厚德载物”的校训，扎根茅台镇数十年，博采众长，潜心钻研，吐故纳新，悉心勾调，酿岀了新一代酱酒精品“大清水木同方”和“遵粱液”品牌系列白酒！它与传统的茅台镇酱香型白酒和而不同，茅香味更加清雅，入口更为醇柔，为新一代酱香白酒的不可多得的精品，大清水木同方——自然与时间的结晶！

水木清华，代表着卓越，清华人创办的上市公司超过100家，从国家治理到服务地方百姓，从两弹一星到突破卡脖子技术，从美团快手到芯片创业；从院士博士到投资创业，无不留下清华学子的身影。

清华校友企业家之间，清华与兄弟院校企业家之间，以及更广泛的企业家之间的相互交流，相互学习是刚需。

水木同方是清华学子蔡德明扎根茅台镇15年，专门为企业家之间增进感情，交流合作场景亲手酿造的酱香酒，酱香扑鼻，入口圆润，回味无穷的三大特点，成为企业家们跨校聚会，迎来送往的首选。

水木同方，链接清华